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Février c’est la saison des
En ce mois de février, de nombreux produits locaux et de saison sont à l’honneur. Vous êtes déjà sensibilisé sur l’importance de consommer des produits frais et de saison, non seulement pour le goût, mais aussi pour la qualité nutritionnelle et l’impact positif sur l’environnement. Je vais vous présenter les fruits et légumes de saison de février à privilégier ce mois-ci pour une alimentation saine et gourmande ! Ail Ce bulbe se récolte en France entre juillet et août, et se conserver jusqu’au mois de mars. Comment le choisir ? Au toucher, les têtes doivent êtres fermes et bombées. Aucune germes ne doit sortir de la gousse. Il existe plusieurs…
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Janvier c’est la saison des
En ce mois de janvier, de nombreux produits locaux et de saison sont à l’honneur. Vous êtes déjà sensibilisé sur l’importance de consommer des produits frais et de saison, non seulement pour le goût, mais aussi pour la qualité nutritionnelle et l’impact positif sur l’environnement. Je vais vous présenter les fruits et légumes de saison de janvier à privilégier ce mois-ci pour une alimentation saine et gourmande ! Ail Ce bulbe se récolte en France entre juillet et août, et se conserver jusqu’au mois de mars. Comment le choisir ? Au toucher, les têtes doivent êtres fermes et bombées. Aucune germes ne doit sortir de la gousse. Il existe plusieurs…
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Automne : Les fruits et légumes de saison
Tu es peut-être un peu perdu parmi toutes ces listes de fruits et légumes de saison, non? Parfois, sur les réseaux sociaux ou sur des sites Internet tu peux voir des avocats ou des poivrons figurant sur une liste, mais pas sur une autre. Certains fruits et légumes, même en pleine saison, peuvent voyager jusqu’à des milliers de kilomètres, sans se soucier des conditions de culture ou de transport. Un vrai tour du monde en un seul panier ! Mon approche, c’est de te guider vers des fruits et légumes les plus fidèles à la saison et également locaux, au mieux en France, sinon dans les pays limitrophes. Vigilance avec…